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【新手做烘培】玛格丽特小饼

做菜达人@苽苽
【新手做烘培】玛格丽特小饼是苽苽分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“【新手做烘培】玛格丽特小饼”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【新手做烘培】玛格丽特小饼。
【新手做烘培】玛格丽特小饼

菜式简介
  接触过烘焙的人基本都知道的一款饼干——玛格丽特小饼,带有酥松的口感,入口即化,也最易上手的一款小饼干。第一次制作这款饼干,因为在烤制的过程中走开了会,没注意饼干的变化,导致颜色烤的有点深,杯具·· 不过味道没什么大的影响,吃起来却是极好的呢。这里制作的用量,可以烤出两盘的饼干。

耗时/难易度
口味奶香
工艺
耗时数小时
难度简单
主材料
低筋面粉100克
辅助料
黄油100克
玉米淀粉100克
蛋黄2个(熟)
调味料
糖粉40克
1克

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