菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
曾经伴随我们童年快乐成长的的可爱的哆啦a梦，是我非常喜欢的卡通形象。它也被评选为“最有爱”的卡通形象，因为总是在别人遇到困难的时候，伸出圆手“援手”。用自己神奇的百宝袋和各种奇妙的道具帮助大雄解决各种困难。哆啦A梦的故事将人们带进一个奇妙、充满想像力的世界。
这款小饼干，做法非常的简单，没有什么技术含量，成功率也非常的高，非常适合入门级新手。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烤 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 低筋面粉：200克 | 黄油：110克 |
| 蛋黄：两个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 奶粉：20克 | -- |
| 调味料用量 | |
| 白砂糖：60克 | -- |
第五步：将蛋黄加入到黄油中。
第二步：将黄油切小块，室温下软化。
第四步：分次加入糖粉打匀。（我的糖粉不够了，加了點普通的白糖，颗粒有點大。）
第九步：揉成表面光滑的面团，包上保鲜膜入冰箱冷藏半小時待用。
第八步：搅拌均匀。
第六步：搅拌打匀。
第十一步：用刀取下饼干坯，摆入烤盘。
第三步：用电动打蛋器打至发白、颜色变浅。
第十步：取出面团后用擀面杖擀成面片，用饼干模子压出形状。（注意所有的饼干薄厚一致。）
第七步：低筋面粉、奶粉过筛入黄油中。
第十二步：烤箱预热150°，中层、烘焙15分钟即可。
第一步：原料备用。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验，以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性，请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的哆啦a梦小饼干。
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