把子肉
把子肉是狼穴美食分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“把子肉”制作过程分10个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的把子肉。
菜式简介
肥而不腻、酣畅淋漓的美味!!!
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺焖
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 猪后腿肉2斤
- 辅助料
- 葱适量
- 姜适量
- 桂皮适量
- 香叶适量
- 花椒适量
- 八角适量
- 小茴香适量
- 草果适量
- 甘草适量
- 丁香适量
- 冰糖适量
- 调味料
- 盐适量
- 老抽适量
- 味极鲜酱油适量
- 料酒适量
- 蛋清适量