肉香豇豆角
肉香豇豆角是vidazhou分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“肉香豇豆角”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的肉香豇豆角。
菜式简介
刚刚采摘的新鲜豇豆,经沸水煮至熟而不烂时捞出沥干,在太阳下晒干;
用时拿出经凉水浸泡至软备用,其味甘而鲜美,回味无穷。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烧
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 干豆角适量
- 猪肉适量
- 辅助料
- 葱适量
- 姜适量
- 大料1颗
- 花椒适量
- 调味料
- 郫县豆瓣适量
- 白糖适量
- 老抽适量