醇香牛油果奶昔
醇香牛油果奶昔是33沉淀分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“醇香牛油果奶昔”制作过程分5个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的醇香牛油果奶昔。
菜式简介
牛油果又称鳄梨,奶油果,英文名avocado,是美国超市里比较常见的一种水果。
第一次吃牛油果时,我和我老公两人都没有把一个牛油果吃完。都感觉说不出的怪味。后来某日我回想起来,是生蛋黄的恶心味!!(十年以前我妈叫我吃过一次生蛋黄,我还记得。可贵的味觉记忆呀~)
再后来,小妹臣服于牛油果的营养价值,找到了一种适合牛油果使用的方法,那就是本文主题——牛油果奶昔。其实常见的牛油果使用方法还有:牛油果沙拉和做成guacamole蘸薯片或者cracker·下次有机会介绍这两种使用方法~
牛油果富含不饱和脂肪酸,纤维素和维生素。有助于消化,降低人体内胆固醇水平,能帮助减少癌症和心脏病的发病几率。
牛油果还用于护肤用品和护法用品中。比如契尔式(Kiehl's)有一款牛油果眼霜,能柔润和修复肌肤,防紫外线。
还有牛油果切开以后要尽快食用,因为果肉容易被氧化。
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺生鲜
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 牛油果一个
- 牛奶适量
- 蜂蜜少量