电压力锅蛋糕
电压力锅蛋糕是琦琪妈妈分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“电压力锅蛋糕”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的电压力锅蛋糕。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 面粉一碗
- 紫薯泥一碗
- 鸡蛋5个
- 辅助料
- 糖80克
- 调味料
- 醋适量
- 盐适量
电压力锅蛋糕的做法步骤
电压力锅蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
1、在蛋清里面要加五、六滴醋,容易打发,也能去除鸡蛋的腥味。
2、打好的蛋清跟面糊一定要上下搅拌,也可以画十字搅拌,动作要轻柔,不然容易起面筋。