番茄卤面
番茄卤面是喜欢小美食分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“番茄卤面”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的番茄卤面。
菜式简介
我新学了做卤面的高招,以前不爱吃卤面的老公吃了以后说改变了对卤面的看法,我窃喜。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 细面条500克
- 西红柿500克
- 西兰花500克
- 猪肉200克
- 辅助料
- 姜葱蒜适量
- 调味料
- 老抽适量
- 盐适量
- 味精适量
- 食用油适量
番茄卤面的做法步骤
番茄卤面做法技巧/窍门/补充说明:
每一次炒菜西红柿、西兰花放盐都是按照平时炒菜的量放的,做出来的口味正好。另外,也可用其他青菜如:豆角、蒜薹、芹菜、小青菜都可以,因为青菜炒好直接拌入面中就好了,所以青菜不会变色的,好看又美味。
相关食材:番茄