意大利千层面lasagne
意大利千层面lasagne是静的后花园分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“意大利千层面lasagne”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的意大利千层面lasagne。
菜式简介
话说今儿的这道Lasagne,偶可是前后做了不下十几回了,味道虽说还谈不上炉火纯青的程度,但绝对已经非常地接近了。偶记得第一次做lasagne给J同学吃,J同学十分惊喜,评价说我的版本比Annie's意大利餐厅做的还好吃(这可是目前为止J同学对偶做的饭的最高评价内~)···这句话对我可是很受用,现在Lasagne成了我家地“家常菜”,隔三差五就用它“改善生活”···
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺烤
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 千层面适量
- 辅助料
- 牛肉馅一斤
- 番茄酱适量
- 牛奶2杯
- 面粉2汤匙
- 马苏里拉Cheese适量
- 橄榄油适量
- 黄油适量
- 盐适量
意大利千层面lasagne的做法步骤
意大利千层面lasagne做法技巧/窍门/补充说明:
烤时留心一些,表层烤至棕黄色即可。
如果觉得面皮太长,可切窄一些,中层可以用切下来的边角。
奶汁制作过程必须用很小的火,奶汁用汤匙舀起倒下的时候能连成线就好了。