番茄虾仁意大利面
番茄虾仁意大利面是妖妖~??分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“番茄虾仁意大利面”制作过程分12个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的番茄虾仁意大利面。
菜式简介
做意面,食材的选择上不能含糊,面条别用中式的面条代替,面酱也一定要备着,还有做意面的油,一定要用黄油,黄油的熔点比植物油低,香味浓,做出来的意面风味才足,孩子入口的东西我总是格外谨慎,各种原材料也都会准备最健康的,我这次听朋友推荐买了个乐荷有机黄油,据说是中国第一款有机黄油,打开试了试,香味很淡,没有刺鼻的香味,也没有腥味,口感特别赞,好的食材才能做出好的美食。
- 耗时/难易度
- 口味甜香
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 意大利面一把
- 鲜虾适量
- 西红柿一个
- 火腿肠一根
- 辅助料
- 意大利面酱两勺
- 乐荷有机黄油一块
- 盐少许
- 迷迭香少许
番茄虾仁意大利面的做法步骤
番茄虾仁意大利面做法技巧/窍门/补充说明:
炒意大利面,一定要用黄油来做,普通的炒菜油味道不香,做出来的意面口感会很奇怪;
喜欢黑胡椒口味的可以把迷迭香换成黑胡椒碎;
意大利面酱可以自己炒,也可以网购或者超市购买,自己做稍微有些麻烦,我就从超市买了。