蜜汁糯米藕
蜜汁糯米藕是温馨小饭桌分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“蜜汁糯米藕”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蜜汁糯米藕。
菜式简介
糯米藕好吃,而且做法简单,只是灌米需要耐心,还好我找出藏在我家多年的小号漏斗,有了它的帮助,省了我不少的时间呢!
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 莲藕三节
- 糯米半碗
- 辅助料
- 阿胶枣十粒
- 淀粉适量
- 调味料
- 冰糖三汤匙
- 红糖四汤匙
蜜汁糯米藕的做法步骤
蜜汁糯米藕做法技巧/窍门/补充说明:
1、挑选莲藕的时候,要求两头都不漏孔,并且藕要个大,浑圆,直挺的。但是也别太大,否则高压锅里放不下。
2、一定要将牙签固定结实,这样煮的过程中才不容易脱落。