丹麦吐司小面包
丹麦吐司小面包是yoyolifestyle分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“丹麦吐司小面包”制作过程分15个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的丹麦吐司小面包。
菜式简介
Danish toast丹麦吐司我做成小款面包,根据家中吐司面包模具无法象商店一样备齐全,所以利用现有条件做成小款吐司。丹麦面团之前菜谱我有写过一款豆沙,所以面团基本材料及方法是一致的,只是造型不一样。
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 高筋面粉150克
- 低筋面粉100克
- 水10ML
- 蛋37克
- 糖30克
- 盐3克
- 干酵母4克
- 黄油25克
- 奶粉8克
- 辅助料
- 裹入酥油125克