葱香猪肉包
葱香猪肉包是Helen518分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“葱香猪肉包”制作过程分17个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的葱香猪肉包。
菜式简介
葱和猪肉也是绝配。咬一口,满口留香。
- 耗时/难易度
- 口味葱香
- 工艺技巧
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 猪肉馅200克
- 葱适量
- 面粉400克
- 酵母4克
- 辅助料
- 油适量
- 糖适量
- 盐一小撮
- 料酒2勺
- 老抽2勺
- 牛肉粉2勺
葱香猪肉包的做法步骤
葱香猪肉包做法技巧/窍门/补充说明:
1·一次饧发完成手指插入的时候能感觉到面团均匀、柔软
2·擀的包子皮边缘至少要有0·5cm厚,不然蒸出来的包子皮不好看
3·二次饧发时间要够