十分钟快手爽口菜——炝拌金针菇
十分钟快手爽口菜——炝拌金针菇是烧焦的Apple分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“十分钟快手爽口菜——炝拌金针菇”制作过程分6个步骤,作者提供了5张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的十分钟快手爽口菜——炝拌金针菇。
菜式简介
今天下厨请朋友小聚一餐,前几天一朋友看见我WEIBO发了这个金针菇,今天匆匆地就买了金针菇来让我做,其实非常简单方便的一道小菜,很爽滑!新手也能快速搞定···
金针菇干品中含蛋白质8·87%,碳水化合物60·2%,粗纤维达7·4%,经常食用可防治溃疡病。最近研究又表明,金针菇内所含的一种物质具有很好的抗癌作用。金针菇既是一种美味食品,又是较好的保健食品·
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烧
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 金针菇300克
- 辅助料
- 葱花适量
- 蒜片3片
- 辣椒3粒
- 调味料
- 精盐半小勺
- 生抽1汤匙
- 蚝油1小勺
- 鸡精半小勺
- 香麻油少许
- 高汤一汤匙