冬季温和食补——海参珠圆菠菜汤
冬季温和食补——海参珠圆菠菜汤是哈尼印象分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“冬季温和食补——海参珠圆菠菜汤”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的冬季温和食补——海参珠圆菠菜汤。
菜式简介
立冬之后,便是传统意义上的进补之时,各种补药补品也将悉数闯入人们的视野。
今天上传的食材是温补的佳品——海参,这也是我家妈妈最推崇的好东东,补肾延缓衰老哦~
一道海参菠菜汤,鲜美无比,营养多多,晚饭就做这个吧!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 野生海参4只
- 菠菜一把
- 贡丸适量
- 鸡蛋1个
- 辅助料
- 玉米油适量
- 盐适量
- 生抽适量
冬季温和食补——海参珠圆菠菜汤的做法步骤
冬季温和食补——海参珠圆菠菜汤做法技巧/窍门/补充说明:
中医认为,海参可以补肾、养血,营养和食疗价值都非常高。
海参虽然很补,但不能和葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果一起吃,会头晕恶心。而且做海参时如果放了醋,在营养上就会大打折扣。
答配菜谱:海参与菠菜的做法