菠菜蜜豆蛋糕卷
菠菜蜜豆蛋糕卷是大尘zi分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“菠菜蜜豆蛋糕卷”制作过程分17个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的菠菜蜜豆蛋糕卷。
菜式简介
早上,看到买回来的菜里有一把绿色的菠菜,哦,真是太好了, 刚好昨晚做了蜜红豆在冰箱里……
来自大自然的色彩,我最喜欢了··
本来想卷上奶油的,无奈老公说,只要有奶油,他就不吃了,,, 那就来个素素的呗^
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡蛋3个
- 色拉油25克
- 菠菜汁60克
- 低粉70克
- 糖15克+40克
- 蛋白3个
- 蜜红豆2勺
- 辅助料
- 盐少许
- 白醋几滴
菠菜蜜豆蛋糕卷的做法步骤
菠菜蜜豆蛋糕卷做法技巧/窍门/补充说明:
1·检查蛋糕有没有熟,可以用手轻拍蛋糕体表面,有弹性,不粘手,表面的凹痕能快速回弹或插入牙签无粘面糊,如果按下去表面有开裂,卷的时候必定会开裂 2·烤箱温度仅供参考~,我的烤箱小,温度有偏差比较大,烤了20分钟已熟,,就是上色不好~
答配菜谱:蜜豆与菠菜的做法