香辣豆渣
香辣豆渣是水青青分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“香辣豆渣”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香辣豆渣。
菜式简介
豆子冼 净放进豆浆机里加清水磨成豆渣过去豆 浆汁留豆渣待用。
将豆渣倒进不粘锅的锅里炒干水分,将炒好的豆渣盛出待用。
锅里放小许油,下入干辣椒炒香,再倒进炒好的豆渣,加盐翻炒均匀。
调入生抽,蒜叶炒匀。再调入麻辣鲜,鸡精炒匀即成。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 豆渣适量
- 辅助料
- 蒜叶适量
- 干辣椒适量
- 调味料
- 精盐适量
- 食用油适量
- 麻辣鲜适量
- 鸡精适量
- 生抽适量