花菜炒腊肉
花菜炒腊肉是微笑雨（菱桐）分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“花菜炒腊肉”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的花菜炒腊肉。
菜式简介
菜花含维生素C较多，比大白菜、番茄、芹菜都高，而热量较低，在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。菜花的维生素C含量极高，不但有利于人的生长发育，更重要的是能提高人体免疫功能，促进肝脏解毒，增强人的体质，增加抗病能力。
菜花性凉、味甘；可补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃；主治久病体虚、肢体痿软、耳鸣健忘、脾胃虚弱、小儿发育迟缓等病症。红萝卜的营养更不用说了，尽量让各色菜齐聚合吧！
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 自制腊肉半条
- 花菜适量
- 红萝卜适量
- 辅助料
- 姜适量
- 蒜适量
- 调味料
- 生抽适量
- 盐适量