玫瑰芝麻糕
玫瑰芝麻糕是【食·色】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玫瑰芝麻糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
配方改编自之前做过的芝麻糕。原是想着做个玫瑰糕把熟面粉解决掉,不过熟粉太少,于是用了黑芝麻粉来凑数。芝麻的味道好像盖过了玫瑰香。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:甜味 | 工艺:拌 |
| 耗时:一小时 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 熟面粉:58克 | 自制黑芝麻粉:22克 |
| 糖粉:25克 | 玫瑰酱:20克 |
| 花生油:10克 | -- |

