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茄汁鲍菇

菜谱编号:096-242
茄汁鲍菇是【zxy张小云】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茄汁鲍菇”。
茄汁鲍菇
菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
鲍菇:1个茭白:1个
西红柿:1个--
辅助料用量
油:适量盐:适量
糖:适量葱:适量
姜:适量--

茄汁鲍菇的做法步骤

  • 第八步:锅中留少许油,倒入西红柿汁,也可番茄酱这样的颜色也会深些
  • 第七步:煸炒至软,盛起
  • 第五步:放入切好的姜片
  • 第六步:加入鲍菇和茭白煸炒
  • 第十一步:加入鲍菇大火烧开
  • 第十二步:撒上葱花即可
  • 第九步:加入白砂糖
  • 第一步:鲍菇茭白洗净各切片
  • 第四步:锅点火放油烧热
  • 第十步:加入盐
  • 第二步:西红柿一个洗净
  • 第三步:去皮,搅拌成汁
  • 菜谱标签:热菜秋季食谱

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