梅菜扣肉
梅菜扣肉是如水映蓝分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“梅菜扣肉”制作过程分17个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的梅菜扣肉。
菜式简介
白吃不腻的扣肉夹带着梅菜特有的香味，米饭的好搭档
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 五花肉250克
- 梅干菜100克
- 辅助料
- 蒜适量
- 姜适量
- 豆腐乳一小块
- 八角适量
- 葱结适量
- 调味料
- 糖适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 蚝油适量
- 老抽适量
菜式简介
白吃不腻的扣肉夹带着梅菜特有的香味，米饭的好搭档