归芪煲鸡汤
归芪煲鸡汤是雪落静无言分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“归芪煲鸡汤”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的归芪煲鸡汤。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煲
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 草鸡半只
- 当归5克
- 黄芪20克
- 辅助料
- 枸杞30粒
- 红枣6粒
- 调味料
- 姜适量
- 料酒适量
- 盐适量
归芪煲鸡汤的做法步骤
归芪煲鸡汤做法技巧/窍门/补充说明:
鸡尽量要草鸡,煲出来汤会比较鲜美。
除了开始要大火烧开外,一直都让汤处于微沸的状态最好。
鸡汤锅子一次吃不完时最好不要把盐加在锅子里,直接放碗里就好。