椒香带鱼
椒香带鱼是【轩_mama】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“椒香带鱼”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:微辣 | 工艺:煎 |
| 耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 带鱼:适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 姜:适量 | 蒜:适量 |
| 花椒:20克 | 干辣椒:适量 |
| 八角:适量 | 香叶:适量 |
| 调味料用量 | |
| 盐:适量 | 料酒:适量 |
| 油:适量 | -- |
椒香带鱼的做法步骤
椒香带鱼做法技巧/窍门/补充说明:
1·带鱼在买的时候,让卖鱼的代劳帮你把带鱼身上白白的那薄膜刮掉,这层是带鱼很腥的原因
2腌的时候放盐少放一点,最后出锅时在撒
相关食材:带鱼

