初冬暖身炖菜——猪肉粉条豆腐泡
初冬暖身炖菜——猪肉粉条豆腐泡是美食娘乐园分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“初冬暖身炖菜——猪肉粉条豆腐泡”制作过程分9个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的初冬暖身炖菜——猪肉粉条豆腐泡。
菜式简介
今天外面下雨了，有点潮。
初冬下雨，空气很是清凉，如果不多做运动确实有点冷了。
前两天刚看过《后厨》，里面说的猪肉炖粉条——东北名菜，不过现在如果去东北，这道菜点的人好像很少的。
一般炖菜都很热身的，今天就来个猪肉粉条豆腐泡加白菜大炖菜，非常有吃劲儿，暖和~~~~
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炖
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 五花肉3两
- 粉条适量
- 豆腐泡适量
- 辅助料
- 白菜半棵
- 调味料
- 老抽适量
- 白砂糖适量
- 干辣椒适量
- 小香葱适量
初冬暖身炖菜——猪肉粉条豆腐泡的做法步骤
初冬暖身炖菜——猪肉粉条豆腐泡做法技巧/窍门/补充说明：
伴随悠悠的葱香，热乎乎的大锅炖甚是暖身。
贴士：
1·白菜叶撕大块，这样有吃头。
2·有的粉条不好煮，一定先浸泡一下，并下下锅前将粉条中间切开，这样吃的时候容易夹起。