价值2元的快手开胃营养菜-----韭菜炒猪血
价值2元的快手开胃营养菜-----韭菜炒猪血是漂亮马婆分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“价值2元的快手开胃营养菜-----韭菜炒猪血”制作过程分9个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的价值2元的快手开胃营养菜-----韭菜炒猪血。
菜式简介
猪血性味咸平,治头痛眩晕、中腹胀满、肠胃嘈杂等,具有多种食疗用途。其实,猪血还是有名的人体污物“清道夫”,是家常菜中常出现的,而吃法中最受青睐的是韭菜炒猪血,韭菜称为“洗肠草”,具健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效。韭菜炒猪血一红一绿的搭配很是亮眼,辣辣的味道开胃极了。
此菜价格不超2元,1元猪血,5毛钱韭菜(用梗),辣椒1元一斤才用一个,不知几分钱。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 猪血250克
- 韭菜梗200克
- 辅助料
- 鲜辣椒1个
- 花生油1勺
- 调味料
- 盐1茶匙