铜锣烧
铜锣烧是鱼菲分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“铜锣烧”制作过程分11个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的铜锣烧。
菜式简介
不用羡慕别人经常出入5星级酒店,晒那些精致的下午茶,其实里面的色素、香精??
那些人不知道吃了多少下肚了(请允许我在此大笑三声,哈哈哈~)
我做甜品的时间也不长,也就个把月,无老师自己看看帖子,自己瞎倒腾
失败并不可怕,可怕的就怕你不坚持,所以那些一直想说要做甜品,立刻动手
成功就在不远处等着你们!
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煎
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 低筋面粉160克
- 鸡蛋2个
- 泡打粉2克
- 牛奶10克
- 糖粉20克
- 辅助料
- 牛奶240毫升
- 低筋面粉20克
- 玉米淀粉5克
- 蛋黄1个
- 榴莲1块
- 糖粉20克
铜锣烧的做法步骤
铜锣烧做法技巧/窍门/补充说明:
TIPs:摊饼皮成功秘诀,锅要烧热,用姜片均匀擦下锅面。