芥菜缨子炖豆腐
芥菜缨子炖豆腐是林舒分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“芥菜缨子炖豆腐”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的芥菜缨子炖豆腐。
菜式简介
今天上一道东北热乎乎的家常菜,芥菜缨子炖豆腐。嫩芥菜的叶子我们这里叫芥菜缨子。秋天的时候下面的疙瘩还不太大(种的比较晚),正好用来腌咸菜,冬天的时候炖豆腐吃。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炖
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 芥菜150克
- 豆腐1块
- 猪肉100克
- 辅助料
- 葱半棵
- 姜3-5片
- 干红辣椒适量
- 调味料
- 酱油适量
- 花椒面适量