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【牛奶面包】

做菜达人@金娃美食
【牛奶面包】是金娃美食分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“【牛奶面包】”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【牛奶面包】。
【牛奶面包】

菜式简介
  自从做面包从来没有用过50克的黄油,自由的牛奶面包好多的黄油啊,第一次做牛奶面包,心里没底,发酵的时候老感觉发不起来似的,还好烤出来的味道还是不错的,表面装饰的时候偶然看到买的南瓜子一直没用,就顺手撒到面包上了,哈哈烤出来之后南瓜子又香又脆真好吃。

耗时/难易度
口味原味
工艺烘焙
耗时数小时
难度普通
主材料
高筋粉250克
辅助料
酵母3克
白砂糖50克
黄油50克
50克
四分之三小匙
牛奶110克

【牛奶面包】的做法步骤

【牛奶面包】做法技巧/窍门/补充说明:

1,关于烘烤温度我要老生常谈,因为我的烤箱只有两层,所以烘烤的温度有点特别,我是参考自由的方子做的,她的烘烤温度是180度20分钟中层,我也只有大概设置的温度,什么时候买了新烤箱就不用这么麻烦了。



2,表面装饰随个人喜欢,自由是剪的花样,我因为要解决掉南瓜子所以就变化了一下。

相关食材:牛奶面包

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