鸡丝凉面
鸡丝凉面是【sj_leon】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡丝凉面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
有时候,总想吃点凉菜来开开胃,这碗鸡丝凉面再合适不过啦,面条的润滑,鸡丝的味美,加上各种酸酸甜甜、麻麻辣辣的配料,真是味觉上的很好体验。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:酸甜 | 工艺:拌 |
| 耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 熟面条:适量 | 鸡丝:适量 |
| 黄瓜丝:适量 | 胡萝卜丝:适量 |
| 辅助料用量 | |
| 韭菜:适量 | 香菜:适量 |
| 木耳:适量 | 炸花生米碎:适量 |
| 熟芝麻:适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 姜水:适量 | 蒜水:适量 |
| 花生酱:适量 | 辣椒油:适量 |

