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香醉鹅肝配蚝油香醋汁

做菜达人@西马栀子
香醉鹅肝配蚝油香醋汁是西马栀子分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“香醉鹅肝配蚝油香醋汁”制作过程分15个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香醉鹅肝配蚝油香醋汁。
香醉鹅肝配蚝油香醋汁

菜式简介
  揭秘幸福味】的活动,八个菜都是我喜欢的。香醉鹅肝配蚝油香醋汁这道菜迟迟没有动工,就是买不到鹅肝酱,本来打算放弃了,改用鸡肝和鸭肝了。还是有点不死心,最后在网上终于买到了。但是纯度不是很高。味道确实很不错哦。
  鹅肝酱是法国的传统名菜。鹅肝酱是以鹅肝为原料加工而成,是西方的传统美食,香味浓郁,滋味醇厚,营养丰富,深受广大群众喜爱。

耗时/难易度
口味其他
工艺
耗时十分钟
难度简单
主材料
鹅肝酱90克
辅助料
腐皮千层一块
调味料
李锦记蚝油适量
砂糖适量
香醋适量
白酒10ML
花雕酒10ML
鱼胶片3克
清水10ML

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