冬之恋
冬之恋是尘欢分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“冬之恋”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的冬之恋。
菜式简介
这道菜,我参照《后厨》的做法,试了两三次。平时做的时候不会太刻意造型。冬瓜也就随便切切,摆盘更谈不上了,不过不影响它鲜美的味道。
我平时买冬瓜比较少,估计是小时候吃伤了。现在一进菜场,看到冬瓜都是绕着走,也从来不去打探价格。不过试完这道菜,突然对它有了好感。廉价的食材也可以做的如此美味。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 冬瓜适量
- 鲜虾适量
- 辅助料
- 高汤鸡汤
- 调味料
- 李锦记天成一味特级鲜酱油适量
- 李锦记蒸鱼豉油适量