胡萝卜鸡蛋煎饼
胡萝卜鸡蛋煎饼是风再起时~分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“胡萝卜鸡蛋煎饼”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的胡萝卜鸡蛋煎饼。
菜式简介
胡萝卜含有胡萝卜素，其中维生素A具有补肝明目的功效，胡萝卜含有降糖物质，是糖尿病人的良好食品，胡萝卜具有突出的防癌抗癌作用。研究发现，缺乏维生素A的人，癌症发病率比正常人高2倍多。每天如能吃一定量的胡萝卜，对预防癌症大有益处。
胡萝卜素因属脂溶性物质，故只有在油脂中才能被很好地吸收。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煎
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 胡萝卜1根
- 鸡蛋一个
- 面粉100克
- 辅助料
- 盐适量
- 胡椒粉适量
- 小苏打适量