杏仁燕麦酥块
杏仁燕麦酥块是桃子所分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“杏仁燕麦酥块”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的杏仁燕麦酥块。
菜式简介
这款饼干是按照君之的配方制作的,只是换了原配方中的干果。这款饼干中的杏仁、核桃仁、葡萄干、燕麦片很有营养。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 燕麦片160克
- 低筋面粉45克
- 辅助料
- 黄油90克
- 蜂蜜30克
- 干果适量
- 葡萄干适量
- 调味料
- 白糖40克
- 红糖20克
杏仁燕麦酥块的做法步骤
杏仁燕麦酥块做法技巧/窍门/补充说明:
饼干中的干果,可以按照自己的口味来放,配方中的红糖可以增加燕麦块的色泽,也可以增加风味。不喜欢红糖的朋友,也可以用细砂糖代替。
这款点心,最好不要减少糖的用量,因为糖在烘烤后产生的粘度是让成品最终成型。如果糖太少,各种配料可能粘合不到一起。
答配菜谱:燕麦与杏仁的做法