糍粑鱼
糍粑鱼是水水凉凉分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“糍粑鱼”制作过程分10个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的糍粑鱼。
菜式简介
喜欢这道菜，因为只有足够的时间才可以做出如此美味的菜，经过腌制鱼很入味，晾晒后肉质变干变紧，只是煎一下就已经回味无穷了。有些美味是值得等待的。
做的时候可以多做些，分开收藏，就可以随时享受美味了。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺煎
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 胖头鱼适量
- 辅助料
- 葱末适量
- 姜末适量
- 蒜末适量
- 干红辣椒适量
- 花椒适量
- 黄酒适量
- 酱油适量
- 盐适量
- 蒸鱼豉油适量