【萝卜糯米糍粑】---我的家乡特色小吃
【萝卜糯米糍粑】---我的家乡特色小吃是落叶漫天飞分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“【萝卜糯米糍粑】---我的家乡特色小吃”制作过程分8个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【萝卜糯米糍粑】---我的家乡特色小吃。
菜式简介
今天 买了两只大白萝卜和肉肉，念起柜子还有三包糯米粉和粘米粉，想做个萝卜陷的糯米糍。回来不停的洗洗切切，一上午悄悄的过去了。现在，已经喝了猪肚汤，吃了糍粑忙着上来冒泡了。哈哈哈。。。。。。。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 水磨糯米粉800克
- 水磨粘米粉200克
- 清水一大碗
- 猪油10克
- 辅助料
- 白萝卜2只
- 猪肉1斤
- 柚子叶40片
- 生姜一小块
- 调味料
- 胡椒粉5克
- 五香粉5克
- 盐适量
【萝卜糯米糍粑】---我的家乡特色小吃的做法步骤
【萝卜糯米糍粑】---我的家乡特色小吃做法技巧/窍门/补充说明：
1：这个糯米糍粑是我们家乡一带的小吃，一般都是用糯米粉加粘米粉混合来做。单纯用糯米粉做出来的成品太黏了，口感不是很好。
2：如果不喜欢萝卜口味，可以用花生豆子什么的来替代，每样都有自己不同的味道哦。
答配菜谱：糯米与萝卜的做法