花生酥球
花生酥球是食·色分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“花生酥球”制作过程分15个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的花生酥球。
菜式简介
上次做了瓜子酥球,发现并不是所有的料理机都能像君之那样把瓜子仁打成泥。正好还有做月饼剩的熟花生米,于是改进一下方法,换个口味重做一次。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 花生50克
- 低筋粉50克
- 牛奶15克
- 细砂糖25克
- 红糖10克
- 蛋液18克
- 小苏打1/16小勺
- 辅助料
- 蛋液适量
- 砂糖适量