蚝油腐竹卷
蚝油腐竹卷是都市小人物分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“蚝油腐竹卷”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蚝油腐竹卷。
菜式简介
用新鲜的腐竹皮,加上猪肉条和胡萝卜香菇,卷出来的腐竹卷经过热油轻轻一炸再回锅蒸软,这样一道营养丰富,老少咸宜的酒楼美食,只要用李锦记蚝油做调料,制作起来方便,吃到嘴里美味,一次可以多做些,蒸好之后待凉放入雪柜,吃的时候再蒸热,对于上班族的朋友来说,真是方便极了!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 新鲜腐竹皮适量
- 胡萝卜适量
- 香菇适量
- 猪肉适量
- 辅助料
- 李锦记蚝油适量