家常东北版鱼香肉丝
家常东北版鱼香肉丝是araikuma分享的菜谱，口味属于鱼香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“家常东北版鱼香肉丝”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的家常东北版鱼香肉丝。
菜式简介
鱼香肉丝是川菜，但它在川菜中的地位应该远远比不上在东北菜中的位置；江南这边的鱼香肉丝觉得不好吃，试着自己做做东北版的。
- 耗时/难易度
- 口味鱼香
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 瘦肉丝300克
- 辅助料
- 胡萝卜适量
- 木耳适量
- 青豆适量
- 青椒适量
- 葱姜蒜适量
- 辣椒丝适量
- 调味料
- 糖2勺
- 白醋3勺
- 盐适量
- 胡椒粉适量
- 鸡精适量
- 生抽适量
- 淀粉适量
- 料酒适量