奶香小方块饼干

做菜达人@府前蔷薇

奶香小方块饼干是府前蔷薇分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“奶香小方块饼干”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的奶香小方块饼干。

耗时/难易度: 口味奶香; 工艺烤; 耗时十分钟; 难度简单

主材料: 低粉150克; 鸭蛋（鸡蛋）液15克; 纯奶40克; 溶化黄油35克; 糖粉40克; 奶粉15克

奶香小方块饼干的做法步骤

奶香小方块饼干做法技巧/窍门/补充说明：

1、黄油也可用色拉油代替，做出的饼干也很好，只是没有黄油的香。

2、具体烘烤时间可灵活掌握，时间短会白一些，时间长会黄一些，相对口感稍硬，但焦香味浓一些。

3、刚出炉是饼干稍软，但放凉后会变酥脆。

4、锡纸比油纸的光滑，烤好后稍晃自然脱离，都可重复使用。

5、这个量烤了两盘半，长帝25B烤盘。

菜谱标签：烘焙

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