香菜炒豆腐
香菜炒豆腐是雪峰儿分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“香菜炒豆腐”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的香菜炒豆腐。
菜式简介
豆腐作为食药兼备的食品，具有益气、补虚等多方面的功能。一般100克豆腐含钙量为140毫克－160毫克，豆腐又是植物食品中含蛋白质比较高的，含有8种人体必需的氨基酸，还含有动物性食物缺乏的不饱和脂肪酸，卵磷脂等。因此，常吃豆腐可以保护肝脏，促进机体代谢，增加免疫力并且有解毒作用。
简单的炒豆腐节省时间,营养又美味·····
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 豆腐250克
- 辅助料
- 青辣椒1个
- 香菜1棵
- 调味料
- 葱适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 花生油适量