宴客菜——上汤娃娃菜
宴客菜——上汤娃娃菜是蜜糖厨房分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“宴客菜——上汤娃娃菜”制作过程分13个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的宴客菜——上汤娃娃菜。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 娃娃菜适量
- 辅助料
- 蛤蜊适量
- 粉丝适量
- 牛奶适量
- 鸡蛋适量
- 调味料
- 盐适量
- 鸡精适量
- 香油适量
宴客菜——上汤娃娃菜的做法步骤
宴客菜——上汤娃娃菜做法技巧/窍门/补充说明:
1、愿意吃脆口的菜菜,火可以轻些。不过煮透的娃娃菜也好吃!
2、蛤蜊肉最后关火时再放,以免影响口感。
3、喜欢香菜的话,可以放少许香菜。
相关食材:娃娃菜