老厨白菜
老厨白菜是放逐的青春分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“老厨白菜”制作过程分19个步骤,作者提供了18张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的老厨白菜。
菜式简介
老厨白菜是我们山东的特色菜
以嫩白菜、五花肉、粉皮为主要原料炒制而成
做法简单,滑嫩味美,开胃下饭,老少皆宜的一道菜
至于怎么做好吃,也得根据自己的口味习惯来进行调整
下面跟大家分享一下我的做法吧
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 白菜350克
- 木耳4朵
- 粉皮适量
- 五花肉适量
- 辅助料
- 葱适量
- 姜适量
- 红辣椒适量
- 香菜1棵
- 调味料
- 盐适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 醋适量
- 料酒少许
- 白糖少许