金元宝
金元宝是水青青分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“金元宝”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的金元宝。
菜式简介
用料:
南瓜泥,面粉,白糖,
馅料:
猪肉,香葱,土豆丁,精盐。
方法:
1、备好的南瓜泥加入白糖,面粉揉成面团,
2、将揉好的面团揉至两面光滑,
3、切成自已需要的面丁,
4、用擀面桨擀成面皮,
5、和馅:
将猪肉剁成肉泥,葱切末,土豆切丁加适量的精盐拌匀。
6、取一张面皮放上肉馅。
7、两面合成,做成元宝形,如图。
8、将包好的金元宝放进蒸锅里蒸熟即成。
- 耗时/难易度
- 口味葱香
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 南瓜泥适量
- 面粉适量
- 白糖适量
- 辅助料
- 猪肉适量
- 香葱适量
- 土豆丁适量
- 精盐适量