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姜葱隔水蒸鸡

做菜达人@香菜
姜葱隔水蒸鸡是香菜分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“姜葱隔水蒸鸡”制作过程分6个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的姜葱隔水蒸鸡。
姜葱隔水蒸鸡

菜式简介
  鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。粤菜中的隔水蒸鸡法更是保留了鸡肉的原汁原味,非常诱人。此次鸡肉就是采用隔水蒸法,蒸出来的鸡肉滑嫩可口,滋味醇厚清香!

耗时/难易度
口味葱香
工艺
耗时廿分钟
难度普通
主材料
鸡大腿1支
辅助料
生姜适量
适量
调味料
白酒适量
适量
花生油适量
生抽适量
淀粉适量

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