荠菜饺子
荠菜饺子是【自如岭上】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“荠菜饺子”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 荠菜：500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 五花肉馅：300克 | -- |
| 调味料用量 | |
| 料酒：适量 | 鸡精：适量 |
| 香油：适量 | 姜粉：适量 |
| 生抽：适量 | 盐：适量 |
荠菜饺子的做法步骤
荠菜饺子做法技巧/窍门/补充说明：
饺子下锅后，一定要不停的用锅勺轻轻的推，目的是不让饺子粘锅，一直到饺子漂浮起来。
相关食材：荠菜