荷叶饼
荷叶饼是水青青分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“荷叶饼”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的荷叶饼。
菜式简介
食材:
先备好饼馅:
香肠,卤豆腐,辣椒丝,香葱,
将香肠,卤豆腐,辣椒先切丝再切丁,加入葱末,精盐,鸡精拌匀待用。
再备好饼料:
面粉,南瓜泥,白糖,
方法:
1、将南瓜泥加适量的面粉和白糖和匀,揉成面团。
2、现搓成长条,
3、切成小点。
4、擀成面皮,
5、包进饼馅。
6、两面合成,
7、再描上荷叶茎,
8、放进蒸锅里蒸10分钟即成。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 面粉适量
- 南瓜泥适量
- 白糖适量
- 辅助料
- 香肠适量
- 卤豆腐适量
- 辣椒丝适量
- 香葱适量
- 调味料
- 精盐适量
- 鸡精适量