劲爆鸡米花
劲爆鸡米花是香橙可米露分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“劲爆鸡米花”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的劲爆鸡米花。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炸
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸡胸肉适量
- 鸡蛋适量
- 面包糠适量
- 面粉适量
- 辅助料
- 盐适量
- 椒盐适量
- 料酒适量
劲爆鸡米花的做法步骤
劲爆鸡米花做法技巧/窍门/补充说明:
1、炸的时候,火力要大,油温要高,但要小心,怕溅油的话,在油里加一勺盐,就不会了。
2·鸡胸肉切小块一些。裹的时候,可以一起裹,摇一下碗裹均匀即可。
3·炸的时候要勤翻动,受热均匀,不要炸老了。
4·捞出后,放在吸油纸上,吃的时候撒些椒盐即可。
要趁热吃才好吃。