微波炉烤鸡
微波炉烤鸡是水青青分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较神级的菜式。“微波炉烤鸡”制作过程分8个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的微波炉烤鸡。
菜式简介
食材:
农家鸡1只,
调料:
香卤料,李锦记老抽,精盐,生姜,料酒,蜂蜜。
方法:
1、农家鸡去毛和内脏,不要全部剪开,挖个小洞将内脏取出,这样便于塞调料。
2、将所需要的调料全部装碗中和匀,
3、将取理好的农家鸡放进调料碗里,用手抓匀,塞一小部分到鸡肚里。放置1天左右。
4、将腌好的鸡抹上一层蜂蜜,放进微波炉高火5分钟,
5、翻面,再抹上一层植物油再烤5分钟即成。
如果不够熟可再烤,自已注意火候。
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺烤
- 耗时半小时
- 难度神级
- 主材料
- 农家鸡适量(1只)
- 辅助料
- 香卤料适量
- 老抽适量
- 精盐适量
- 生姜适量
- 料酒适量
- 蜂蜜适量