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素炒菜花

做菜达人@水青青
素炒菜花是水青青分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“素炒菜花”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的素炒菜花。
素炒菜花

菜式简介
  食材:
  花菜300克,辣椒丁提辣。
  调料:
  精盐,猪油,生抽,味精,耗油,香油,五香粉。
  方法:
  1、花菜用清水冼过切片,红辣椒1个切丁,
  2、锅里放猪油烧热,下入切好的花菜和辣椒丁。
  3、翻炒片刻,然后加适量的清水。
  4、将花菜焖熟透,
  5、再调入生抽,耗油,五香粉,炒匀。
  6、出锅前调入味精即成。

耗时/难易度
口味清淡
工艺
耗时廿分钟
难度简单
主材料
花菜300克
辅助料
辣椒1个
调味料
精盐适量
猪油适量
生抽适量
味精适量
蚝油适量
五香粉适量
香油适量

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