素炒菜花
素炒菜花是水青青分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“素炒菜花”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的素炒菜花。
菜式简介
食材:
花菜300克,辣椒丁提辣。
调料:
精盐,猪油,生抽,味精,耗油,香油,五香粉。
方法:
1、花菜用清水冼过切片,红辣椒1个切丁,
2、锅里放猪油烧热,下入切好的花菜和辣椒丁。
3、翻炒片刻,然后加适量的清水。
4、将花菜焖熟透,
5、再调入生抽,耗油,五香粉,炒匀。
6、出锅前调入味精即成。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 花菜300克
- 辅助料
- 辣椒1个
- 调味料
- 精盐适量
- 猪油适量
- 生抽适量
- 味精适量
- 蚝油适量
- 五香粉适量
- 香油适量