韭菜花炒蛋
韭菜花炒蛋是依兰幽香分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“韭菜花炒蛋”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的韭菜花炒蛋。
菜式简介
韭菜花(韭花，韭苔），具有健脑,明目,心脏疾病,益肝,健脾,和胃,补肾,强筋,养颜护肤,通血,抑癌抗瘤,养阴补虚,抗衰抗辐射。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 韭菜花250克
- 辅助料
- 鸡蛋2个
- 盐5克
韭菜花炒蛋的做法步骤
韭菜花炒蛋做法技巧/窍门/补充说明：
1，韭菜花选择花梗鲜嫩脆绿(花苞紧密未开既为新鲜)。
2，不易炒的过很，保持菜梗的爽脆