栗子焖鸡
栗子焖鸡是dgbird分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“栗子焖鸡”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的栗子焖鸡。
菜式简介
每到秋季，蛰伏了一年的板栗纷纷上市。板栗营养丰富，不仅维生素C含量比较高，而且富含的矿物质也很全面，有钾、锌、铁等。中医认为栗子能补脾健胃、补肾强筋、活血止血。对肾虚有良好疗效，故又称“肾之果”。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 三黄鸡半只
- 栗子十五粒
- 香菇七朵
- 辅助料
- 姜适量
- 蒜适量
- 葱适量
- 调味料
- 油一大匙
- 米酒二大匙
- 冰糖三粒
- 老抽一小匙
- 生抽一大匙
- 蚝油小许
- 盐小许